Chleb to jeden z podstawowych produktów żywieniowych człowieka. Jest najczęściej spożywany przez konsumentów. Odgrywa ważną rolę w wielu kulturach. Od jakości i sposobu jego wypiekania w dużym stopniu zależy nasze zdrowie.
Dzięki jego wspaniałemu zapachowi i smakowi, dostrzegamy, że chleb miał i nadal ma ogromne znaczenie w ludzkim życiu.
Przekonali się o tym również uczniowie naszej szkoły, w której podjęto działania pod hasłem „Tydzień chleba”.
Jest to akcja Fundacji Dobre Życie pt „Tydzień dobrego chleba i zdrowego stylu życia w szkole 2013”. Kampania promująca zdrowe odżywianie odbywała się w całej Polsce w dniach 16 – 23 października.
Celem kampanii była przede wszystkim promocja zdrowego stylu życia. Wszyscy uczestnicy mogli uświadomić sobie, dlaczego chleb na zakwasie jest najbardziej odpowiedni dla człowieka.
„Tydzień chleba ” zorganizowany był we współpracy z Fundacją Dobre Życie i Agencją Rynku Rolnego , która ufundowała nagrody dla uczniów. Okres ten był okazją, aby zastanowić się nad swoim odżywianiem, uważniej wybierać produkty w sklepie, zacząć troszczyć się o swoje zdrowie. Odbyły się również pogadanki na lekcjach przyrody i zajęciach świetlicowych oraz konkursy, które umożliwiły uczniom zdobycie wiedzy na temat wartości odżywczych chleba i jego właściwości zdrowotnych, a także podniosły ich świadomości na temat zdrowotnych walorów chleba na zakwasie, wypiekanego tradycyjnymi metodami. W tym roku szczególny nacisk położono na zmotywowanie dzieci i młodzieży do spożywania większej ilości chleba, w tym głównie pełnoziarnistego, żytniego, na zakwasie.
W naszej szkole w ramach „Tygodnia chleba ” uczniowie klas IV – VI wykonali gazetki tematyczne w których zaprezentowali walory odżywcze chleba. Uczniowie klas I – III wzięli udział w konkursie plastycznym pt. „Ulubiony chleb na moim stole”. 17 października w ramach szkolnego Dnia Chleba wszyscy uczniowie mogli obejrzeć prezentację multimedialną pt. „Jak ziarno staje się chlebem”, w której przedstawiono m.in. proces wypieku chleba, dawne metody wypieku bochenków oraz różne rodzaje chleba. Zaproszono również uczniów, nauczycieli i pracowników szkoły do degustacji zdrowego pieczywa pieczonego na zakwasie. Cieszyła się ona wielkim zainteresowaniem wśród uczniów, którzy ze smakiem próbowali różne rodzaje chleba. Dużą atrakcją były dżemy przyniesione przez dzieci z domowych spiżarni. Dla urozmaiceni można było skorzystać z masła, pietruszki i szczypiorku.
Za pomoc w przygotowaniu ww. akcji dziękujemy właścicielom piekarni państwu Elżbiecie i Piotrowi Olszyńskim, którzy nieodpłatnie przekazali różne gatunki pysznego chleba.
Szkolną akcję „Tydzień chleba” zorganizował i przeprowadził Zespół ds. Promocji Zdrowia, Świetlica szkolna i Samorząd Uczniowski.
Wyniki konkursu plastycznego dla uczniów klas I – III pt. „Ulubiony chleb na moim stole”:
I miejsce – Natalia Wyka Ia
II miejsce – Małgorzata Golenia IIIb
III miejsce – Małgorzata Konińska Ia
Wyróżnienia:
Damian Sobieszek IIIc
Aleksandra Pyrz IIIb
Paulina Cuchra IIIb
Zofia Szkupińska Ib
Julia Wiosna Ia
Oliwia Rzycka Ia
Julian Kobus IIIb
foto
GRATULUJEMY !!!